Erleben Sie molekulare Gastronomie in Aktion
Kommen Sie zu unseren Workshops & Events! Tauchen Sie ein in neuste wissenschaftliche Erkenntnisse, erleben Sie Praxis und Genuss auf höchstem Niveau.
Jetzt buchenGeplante Veranstaltungen
- Next Level Aroma-Workshop: 12. April 2024 – Praktische Übungen mit Experten aus der Forschung.
- Sinneslabor Live: 20. Mai 2024 – Interaktive Eventserie, für alle Sinne und Jahrgänge.
- Kulinarik meets Wissenschaft: 18. Juni 2024 – Austausch mit Fachleuten und exklusiven Kostproben.
- Innovationsforum Genuss: 5. September 2024 – Ein Abend voller Geschmack, Wissen und Networking.
Workshop-Angebote
- Basic Molecular Workshop: Einführung in Methoden und Laborpraxis – Für Einsteiger und Profis.
- Advanced Taste Science: für Köch:innen und Foodies mit wissenschaftlichem Anspruch.
- Firmen-Events & Teambuilding: Maßgeschneiderte Workshops zur Förderung von Teamgeist und Innovation.
- Spezial-Events: Themenabende und Küchenexperimente zu aktuellen Forschungstrends.